乳酪曲奇饼干
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吃五花肉了吗
好吃
时间: 10-30分钟
食材
安佳奶油干酪
230g
安佳无盐黄油
80g
白砂糖
80g
鸡蛋
2个
南瓜粉
2g
柠檬汁
适量
低筋面粉
100g
步骤
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1. 将乳酪230克、黄油80克、砂糖80克，2个鸡蛋都放入搅拌机，搅匀变成很稀的酸奶状。 -
2. 这个状态就是完成了，很稀对不对
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3. 倒入大一点的容器中，滴几滴柠檬汁
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4. 低筋面粉和南瓜粉过筛后，用打蛋器或者刮板搅匀
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5. 这样无面粉颗粒就可以了
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6. 然后装入裱花袋
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7. 挤进小蛋糕模具中，8分满就足够了。
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8. 放入烤箱，可以先设定温度上火180度下火170度烤20分钟，中间要记得把烤盘换一个身
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9. 还放了美国提子在中间，两种味道就绪了
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10. 香喷喷的乳酪曲奇就出炉啦，放凉后需放冰箱保存，一周吃完
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11. 送朋友家人可以买些包装袋，就更漂亮了
小贴士
需注意1：放入搅拌机时要把乳酪切小点，这样搅拌不会有颗粒很细腻
2：面粉一定要过筛做出来的蛋糕比较软，喜欢乳酪的可以多放些，味道更浓些，有新鲜的柠檬就更好了
3：南瓜粉可放可不放
4：装入裱花袋时可以借助刮板
2：面粉一定要过筛做出来的蛋糕比较软，喜欢乳酪的可以多放些，味道更浓些，有新鲜的柠檬就更好了
3：南瓜粉可放可不放
4：装入裱花袋时可以借助刮板