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奶香面包
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国喌其实个爱你
用面包机烤面包,确实非常省事,尤其是这种奶香面包,用料简单,做法简单,而且味道好。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
400g
牛奶
200g
绵白糖
40g
鸡蛋
50g
奶粉
30g
玉米油
50g
酵母粉
4g
4g
步骤
  • 1. 将所有原料依次加入面包桶中,
  • 2. 启动面包机和面25分钟,然后发酵40分钟,
  • 3. 将发酵好的面团,揉搓排气,
  • 4. 分成三份,
  • 5. 取一份面团,擀长,
  • 6. 卷起,搓长,
  • 7. 如此全部做好,
  • 8. 编成三股辫,
  • 9. 将面包桶中的搅拌刀取出,放入面包坯,
  • 10. 选择面包机的发酵功能,发酵1.5小时,
  • 11. 然后选择烘烤功能,中烧色,烤50分钟,
  • 12. 烤好的奶香面包。
小贴士
面包烤好后,需要立即从面包桶中取出,凉透后再切片。
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