奶香面包棒
2.9万热度
120收藏
收藏
|
单身discourse
开封了一袋奶粉,正好用来做这个面包棒。奶香浓郁,适合晚上追剧的小零食!
时间: 10分钟内
食材
高筋面粉
150g
蛋液
40g
奶粉
50g
白糖
20g
盐
2g
酵母
2g
清水
50g
黄油
20g
黑白芝麻
适量
步骤
-
1. 主料中除黄油外的材料放入盆中,混成面团,揉到光滑不沾,加入黄油揉到扩展。
-
2. 放入盆中发酵。
-
3. 发酵好的面团擀成0.5cm的长方形面片。
-
4. 刷水,撒芝麻,用手轻轻按几下。
-
5. 切成宽0.5cm的长条,捏住两头拧几下,摆上烤盘。
-
6. 烤箱160度预热烤15分钟。
小贴士
可能因为加入奶粉多,手揉刚开始很粘手,多揉一会就好了。
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度