奶香面包棒
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我最聪明最好看
你能猜出这是什么吗？手指饼干？阿拉棒？都不是！它是有着酥脆外表，绵软内心的面包棒！保准让你吃一口就会爱上它的味道，不信你就来试试吧。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
牛奶
80g
鸡蛋黄
20g
奶酪
20g
绵白糖
40g
色拉油
25g
奶粉
10g
精盐
2g
蛋清
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 奶酪划成小块，用牛奶浸泡10分钟， -
2. 然后加入鸡蛋黄，色拉油、白糖和盐，搅拌均匀，
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3. 倒入面包机内桶中，
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4. 再加入面粉、奶粉和酵母粉，
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5. 启动ACA面包机的发面团程序，90分钟后面团就发酵好了，
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6. 将发酵好的面团，充分揉搓排气后，加盖保鲜膜松弛10分钟，
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7. 然后擀成10厘米宽的面片，
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8. 刷上一层蛋清，撒上一层芝麻，
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9. 用刮板切成小条，
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10. 拧成麻花状，排入烤盘，
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11. 入烤箱，中层，上下火，170度，烤15分钟，在烤制5分钟，面包棒表皮稍微上色后，加盖锡纸烤至结束即可 。
小贴士
烤的时候一定要勤观察，切勿烤过，影响口感。
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