韭菜煎饼盒子
8.8万热度
845收藏
收藏
|
蛋黄黄黄不黄
韭菜是我们非常熟悉的蔬菜，把它切成末和鸡蛋、海米、豆叶拌在一起合成馅，外面包层煎饼，烙出的煎饼盒子，味道鲜香，韭香弥漫，外酥里嫩，趁热吃老香了！！
时间: 10分钟内
食材
豆叶
2个
鸡蛋
2个
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
海米
适量
花椒粉
适量
煎饼
适量
步骤
-
1. 把豆叶剁成末。 -
2. 放入调好的鸡蛋液中。
-
3. 加入少许盐。
-
4. 点火做锅，放入油，待油热，倒入鸡蛋和豆叶末。
-
5. 炒熟，剁成小块，备用。
-
6. 韭菜洗净，切成末。
-
7. 把韭菜末加到炒好的鸡蛋中。
-
8. 放入洗净的海米。
-
9. 加入花椒粉和盐搅拌好，和成馅。
-
10. 把煎饼铺平，放入韭菜馅，包好。
-
11. 做平锅，倒入少许油。
-
12. 把包好的韭菜盒子，放到锅中，小火烙。
-
13. 煎饼微微变色，即可。
小贴士
小火煎制煎饼盒子，避免火大糊了，影响口感。
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度