韭菜煎饼盒子
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那么credit
今天买了点煎饼 家里正好有韭菜 心血来潮就做了点煎饼盒子吃 很香的哦 跟馅饼比起来又省时省力，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
煎饼
500g
韭菜
250g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
虾米
适量
花椒面
少许
步骤
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1. 锅内放油 放鸡蛋液 用筷子不断搅拌 鸡蛋成型后盛出备用 -
2. 把洗净的韭菜剁碎加入鸡蛋里 再加入虾米 放盐和其他调料搅拌均匀
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3. 把煎饼铺平 放入馅料
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4. 包好后准备入锅
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5. 锅内放少许油 来回翻面煎至表面金黄 馅料熟透后出锅
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6. 对半切 码盘 可以美美的开吃喽
小贴士
包入馅料时如果怕开口露馅 可以在开口处用蛋液固定