蒜末豆豉蒸多宝鱼
28.4万热度
745收藏
收藏
|
秋离未离代桃
多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型，双眼位于左侧，有眼侧呈青褐色，具少量皮刺;无眼侧光滑白色，背鳍与臀无硬体且较长。多宝鱼雄性一年达到性成熟，雌鱼二年达到性成熟，自然成熟期在每年5-8月份。人工培养的亲鱼，在控温控光的条件下，全年都可获得成熟的卵子，
时间: 10-30分钟
食材
多宝鱼
600g
油
适量
姜
适量
生抽
适量
葱
适量
鸡粉
适量
豆豉
50g
蒜末
30g
步骤
-
1. .多宝鱼洗净。 -
2. 姜切末
-
3. 豆豉备用洗净
-
4. 多宝鱼放到盘子里
-
5. 放到盘子里加入姜葱末油，豆豉，蒜末。上锅蒸10分钟即可，出锅加入生抽葱即可
-
6. 可以吃了
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
蒜头豆豉蒸左口鱼头
122收藏3.6万热度 -
蒜头豆豉蒸三文鱼
754收藏10万热度 -
蒜末豆豉蒸鲈鱼
195收藏2.3万热度 -
紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼
109收藏4.6万热度 -
蒜蓉豆豉蒸三文鱼
75收藏13.3万热度