冬菇蒸鸡
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小文留
最近都没怎么买鸡肉吃，全家都一起感冒了，昨天买了两个新鲜的大鸡腿用冬菇来蒸，我家宝宝是特别喜欢吃菇类的，所以用冬菇蒸好了可以多吃一点
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
500g
冬菇
50g
油
适量
盐
适量
味极鲜
少量
姜
适量
步骤
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1. 准备好所需材料 -
2. 鸡腿剁块、姜切成丝
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3. 剁好的鸡肉加姜丝、加盐、加味极鲜
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4. 加入泡好的冬菇一起搅拌均匀（用热水泡好的冬菇大的对半切开）
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5. 倒入大一点平的碟里撒入点水
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6. 冷水入锅蒸40~50分钟就可
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7. 美味的冬菇蒸鸡
小贴士
1.冬菇需用热水泡开后再清水一下对半切开