鲜虾大云吞
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参差handout
自己做的鲜虾笋肉大云吞,太鲜美了!所以我就用酱油汤配着吃还加了点苦苣!
时间: 30分钟-1小时
食材
大云吞
6个
盐
适量
生抽
适量
猪油
适量
鸡精
适量
苦苣
适量
步骤
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1. 事先准备好的鲜虾笋肉馅料
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2. 取一张馄饨皮放上鲜虾笋肉馅
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3. 把云吞包起来中间捏捏紧
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4. 锅里煮开水
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5. 放入云吞一起煮开
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6. 等煮开后再加点冷水
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7. 再次煮开后云吞浮在水面上就熟了
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8. 调一个汤水:加点生抽、盐、猪油、鸡精
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9. 加适量开水
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10. 把云吞放入汤里,我还配了点素菜
小贴士
根据自己的喜好来调制汤头,我就喜欢酱油加点猪油的儿时美味!
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