焖鲅鱼
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好侗簿毓瘸
喜欢吃水煮鱼，所以这个焖鲅鱼用了水煮鱼的做法
时间: 30分钟-1小时
食材
鲅鱼
2条
盐
1/2匙
糖
适量
米醋
适量
酱油
适量
花椒
适量
八角
适量
白酒
2勺
步骤
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1. 鲅鱼洗净，切块备用 -
2. 锅中加入水，放入姜片，花椒，八角，干辣椒
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3. 煮沸放入鲅鱼块
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4. 加入糖，米醋，酱油
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5. 再次煮沸加入白酒
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6. 大火煮沸转中火炖30分钟左右
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7. 油锅中烧热浇在上面，喜欢的可以撒些葱花
小贴士
无