红烧春笋
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clasp天无二日
好吃
时间: 10-30分钟
食材
春笋
200g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 春笋去皮洗净切片
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2. 五花肉洗净切片
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3. 锅内水烧开后,春笋煮10分钟捞起
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4. 油锅翻炒五花肉,加酱油和料酒
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5. 倒入春笋翻炒,加盐
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6. 加适量水煮开收汁即可
小贴士
笋多少有点涩,先煮一下会去掉一些涩味