豆角炒肉片
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蛋黄黄黄不黄
豆角炒肉是一道美味的家常菜，豆角也是人们非常喜爱的一种豆类蔬菜。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
250g
猪肉
300g
蒜末
适量
耗油
1勺
酱油
1勺
盐
适量
料酒
2勺
步骤
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1. 豆角洗净摘段。 -
2. 猪肉切片加入蒜末
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3. 耗油酱油料酒等配料腌制15-30分钟。
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4. 热锅下油，把腌好的肉片大火爆炒。
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5. 加入豆角翻炒至变色。
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6. 加入酸萝卜丝翻炒。
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7. 炒出酸香味后加入耗油翻炒。
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8. 倒入酱汁翻炒，加盖大火收汁即可。
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9. 完成啦！简单家常菜！
小贴士
好吃