毛豆炒肉丝
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山薇腾
毛豆是鲜食豆类蔬菜，值得称道的绿色安全食品。富含卵磷脂、铁、钙、钾和膳食纤维，不仅大人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且爽口味美，小朋友一般也乐于接受。
时间: 10分钟内
食材
毛豆
200g
里脊肉
250g
油
适量
酱料汁
1包
粟米粉
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材图 -
2. 里脊肉择洗干净，切丝，倒入三分之一酱料汁、粟米粉和清水拌匀
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3. 腌制15分钟左右
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4. 毛豆去壳，洗净
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5. 焯烫一下，沥干待用
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6. 烹饪机通电，选择【炒菜】功能键，倒入菜籽油
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7. 全部食材放入烹饪机内胆中
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8. 倒入剩下三分之二的酱料汁
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9. 盖锅盖，烹饪机自动运作，全程无需看管
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10. 烹饪机工作完毕，揭盖
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11. 盛出享用
小贴士
豆虽是蔬菜，但不可敞开吃。