雪菜毛豆炒肉丝
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_野生草莓
雪菜有解毒消肿,开胃消食,温中利气的功能,雪菜一般都会和鱼肉搭配,做出来的菜佷鲜,很有食欲,但腌制的东西不能多吃,少吃点换换口味。
时间: 10-30分钟
食材
雪菜
400g
猪肉
150g
毛豆
250g
油
适量
盐
少许
糖
少许
味精
少许
步骤
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1. 肉 毛豆 雪菜
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2. 肉洗净切丝,毛豆去壳洗净,雪菜洗净
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3. 锅内放油加热
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4. 放入肉丝煸炒2分钟
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5. 放入毛豆煸炒5分钟
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6. 再放入雪菜煸炒
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7. 放适量的水煸炒.加盖煮6到7分钟
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8. 然后放少许盐翻炒
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9. 再加入少许糖翻炒3分钟
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10. 最后放少许味精翻炒,出锅装盘
小贴士
毛豆煸炒要长一点,否者毛豆不酥
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