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雪菜毛豆炒虾仁
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煮熟的虾仁特价2块钱一包,于是买回来了五包,除了搭配吃火锅,也用来炒菜。先生喜欢今天做的这款家常菜,因为加了雪菜,那甘香的味道加上清香的毛豆,爽口的虾仁,既开胃又下饭!
时间: 10分钟内
食材
毛豆
100g
雪菜
60g
虾仁
450g
适量
生抽
适量
生粉
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 准备雪菜。
  • 2. 准备毛豆。
  • 3. 取一半的雪菜切段。
  • 4. 虾仁解冻清洗干净。
  • 5. 炒锅热油将雪菜和毛豆炒香。
  • 6. 然后放入虾仁一起翻炒。
  • 7. 最后加入适量的生抽再勾薄芡翻炒几下即可。
小贴士
这款菜的食材基本都是熟的,所以,无需炒太久时间。将所以食材炒热味道均匀就可以。
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