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雪菜毛豆炒香干
10.5万热度
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汉尼拔pitch
三者合一风味十足,下饭、佐粥、空口吃都超级赞
时间: 10-30分钟
食材
香干
4块
雪菜
100克
熟毛豆仁
150克
葱花
5克
红辣椒
2个
1茶匙
蚝油
1勺
步骤
  • 1. 香干切成小方丁,熟毛豆仁备好
  • 2. 雪菜洗净切成小碎段,葱切葱花,辣椒切小段
  • 3. 起锅热油下香干煎炒至表面微焦
  • 4. 下入葱花辣椒雪菜炒出香味
  • 5. 加入毛豆仁翻炒片刻
  • 6. 最后加盐和蚝油调味即可
  • 7. 成品
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
香干要多煸炒一会,炒至外皮焦脆那样才好吃。
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