茶香猪脚
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乌龙茶是一种半发酵茶，其香气浓烈持久，汤色金黄，甘醇爽口。适合用于油腻味浓的菜肴，与猪脚是绝配的。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脚
500g
乌龙茶
30g
卤水包
1包
老抽
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材图 -
2. 猪脚和卤水包择洗干净
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3. 洗净的猪脚焯烫一下，再次冲洗干净
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4. 加入老抽和生抽腌制20分钟左右
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5. 放入卤水包煮好的卤汁中
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6. 加入茶汤
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7. 盖锅盖，大火煮开
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8. 转小火煮1小时左右，即可享用
小贴士
没什么要注意的