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紫苏番茄炖鳊鱼
8.3万热度
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别凊仴聊嘸痕
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鳊鱼
1条
小番茄
1个
适量
适量
生抽
适量
姜丝
适量
大蒜
适量
青椒
2个
紫苏
适量
步骤
  • 1. 番茄切小片 大蒜拍小 辣椒切片 姜切片
  • 2. 鱼去内脏,用盐姜丝腌制30分钟
  • 3. 紫苏洗干净
  • 4. 油热下鱼
  • 5. 煎到两面金黄倒入适量的水
  • 6. 加入打算 姜片 辣椒 闷一会
  • 7. 水煮开后 在加入番茄 生抽
  • 8. 出锅前 加紫苏 叶子煮一会即可
  • 9. 由于腌制的时候放了盐 生抽很咸 不需要放盐了
小贴士
紫苏和香菜一样是我的噩梦 ,不爱~~
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