香葱肉末煎鸡蛋
7.1万热度
711收藏
收藏
|
美人鱼rigorous
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用； 2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生； 3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
3勺
盐
1勺
葱花
50g
肉末
50g
步骤
-
1. 准备好鸡蛋，肉末和葱切好 -
2. 放入盐，猪肉，鸡蛋，葱搅拌均匀
-
3. 热锅下入适量的油把鸡蛋液放入锅里煎
-
4. 煎到两面金黄即可
-
5. 完整的煎鸡蛋
小贴士
煎的时候要慢火煎，应为生肉比较难熟
-
这道菜的其他做法
-
肉末煎鸡蛋
775收藏13万热度 -
葱香肉末煎鸡蛋
200收藏7.2万热度 -
肉末煎鸡蛋
726收藏10.9万热度 -
香葱花蕾煎鸡蛋
78收藏6.9万热度 -
宝宝餐之莲藕肉末煎鸡蛋
20收藏6.9万热度