香葱花蕾煎鸡蛋
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优雅
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的
时间: 10分钟内
食材
香葱
30g
花蕾
50g
鸡蛋
两个
油
两勺
盐
少许
酱油
一勺
步骤
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1. 准备好鸡蛋,香葱和花蕾
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2. 鸡蛋打在碗里放入花蕾,香葱,盐,酱油充分搅拌均匀
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3. 热锅下油煸香花蕾
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4. 锅里下油倒入鸡蛋液煎
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5. 煎到两面金黄即可
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6. 已经煎好的成品
小贴士
先煎香花蕾然后放入鸡蛋里搅拌均匀,然后煎、慢火煎到两面金黄即可
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