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酿南瓜花
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淡雅construction
南瓜花是营养学家推荐的"全能蔬菜"还具有防癌之补助的功效,现在正是南瓜开花的季节,可把不结瓜的花采摘下来,做成美味的菜肴。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜花
15朵
南瓜苗
五个
鸡脯肉
100g
木耳
50g
小葱
适量
适量
适量
适量
适量
酱油
适量
饺子粉
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 处理好的花和花苗
  • 2. 准备的食材
  • 3. 把鸡脯肉剁碎加入盐 酱油 饺子粉 香油搅拌均匀研制五分钟入味
  • 4. 把木耳和小葱切碎加入馅料搅拌均匀
  • 5. 用剪刀小心的剪去花芯,瓜苗剥去老皮折成小段
  • 6. 将馅料用小勺酿如南瓜花,将花瓣内折包好用花梗插人固定
  • 7. 锅中油热把姜蒜粒爆香
  • 8. 加入合适的水烧开
  • 9. 下入酿好南瓜花小火煮五分钟
  • 10. 在下入南瓜苗煮五分钟就可以出锅了。
  • 11. 出锅加了两个圣女果点缀
  • 12. 喝时加少许醋美味无比。
小贴士
要用剪刀小心的剪去花芯,小心别把花剪破了,
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