烤豇豆卷
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沙雕游戏君
“在烧烤店经常点的一道菜,自己做换个别样的做法,把豇豆卷起来烤”
时间: 10-30分钟
食材
长豇豆
250g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
芝麻籽
适量
孜然
适量
步骤
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1. 豇豆掐去两头,洗净
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2. 锅加水烧开加少许盐,下入豇豆焯至断生,捞出
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3. 放冷水内投凉,捞出沥水,对半切开,
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4. 将豇豆卷起,用牙签穿上
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5. 将油,盐,辣椒粉搅拌均匀
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6. 刷在豇豆卷上,在撒上孜然,芝麻
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7. 码在烤网上
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8. 烤箱预热,上下管210度,入上层烤6分钟即可
小贴士
辣椒粉,芝麻,孜然可随个人口味增减