蒸烟熏腊鱼肚
8.3万热度
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虐毁滔官延
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时间: 10-30分钟
食材
烟熏腊鱼肚
400g
油
适量
生抽
适量
大蒜籽
适量
豆豉
适量
步骤
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1. 烟熏腊鱼肚用热水洗净 -
2. 切成小块
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3. 豆豉洗净，大蒜籽洗净切好
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4. 热锅放油，放大蒜籽和豆豉小火煸香
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5. 放适量干辣椒翻炒几下
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6. 放腊鱼肚翻炒几下
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7. 放适量生抽翻炒均匀
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8. 起锅装盘
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9. 蒸锅放水，大火蒸二十五分钟左右，香喷喷的腊鱼肚就蒸好啦！（我为了节约时间，放到米饭里面一起蒸的。）
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10. 很下饭哦！
小贴士
烟熏腊鱼肚有咸，不用加盐。