井冈山烟熏腊肉
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含蓄
有朋从远方来不亦说乎;给我带来了江西井冈山那里人自己做的烟熏腊肉
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
500g
料酒
适量
步骤
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1. 井冈山烟熏腊肉
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2. 用食用碱水洗一洗,再用水冲干净,切片,
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3. 上锅篜,
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4. 下料酒
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5. 熟了就可以吃了。
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吃起来很香,一种很特别好的香味,一股淡淡烟熏味加上一种火腿般的鲜香味满口,是一种难得的美味!
这蒸好的烟熏腊肉还可以搭配其他菜烧来吃。
这蒸好的烟熏腊肉还可以搭配其他菜烧来吃。