香辣藕片
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拜月狼君涅梦
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
时间: 10-30分钟
食材
藕
1截
猪肉
200g
姜
适量
蒜头
适量
水
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
糖
少许
油
适量
步骤
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1. 莲藕,猪肉,姜蒜
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2. 莲藕去皮洗净,猪肉各切成薄片,姜蒜备用
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3. 油锅加热,姜蒜煸香
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4. 配料煸香后藕片下锅翻炒
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5. 加入小半碗水焖至一会儿
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6. 接着肉片下锅
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7. 加入适量的盐,少许的白糖
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8. 适量的辣椒酱
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9. 翻炒熟透均匀入味了即可
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10. 辣辣的很下饭
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无
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