醋泡姜
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哑铃segment
在《中国电视报》看到了一篇报道,记者采访一位年逾90高龄的中医老教授,他的养生秘诀是把鲜姜切成片,在醋里泡一周,每天早餐吃三四片,他从60开始吃到90,坚持了30年,现在身体检查的结果与60岁老人差不多,每天还在坚持研究、讲课、带学生。但是他说,吃姜有两忌,一是“晚不吃薑”,二是“秋不吃姜”。老公每到冬天遇到冷空气就咳嗽,去年吃上醋泡姜后~明显好转。今年决定继续坚持,马上立冬喽,准备工作要早哦!
时间: 10分钟内
食材
姜
400g
醋
500g
玻璃瓶
2个
步骤
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1. 准备姜
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2. 清洗
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3. 切片
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4. 放到玻璃瓶中
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5. 准备醋
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6. 灌到瓶中
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7. 腌好了
小贴士
瓶子用开水烫烫,消毒