酸辣土豆丝
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楚疆瀛卢暴昖
酸辣土豆丝加上泡椒的味道格外的好吃！
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
胡萝卜
半个
青椒
1个
油
适量
盐
1勺
蒜
5瓣
辣椒
3个
泡椒
5个
生姜
1块
花椒
10颗
白醋
1勺
步骤
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1. 土豆削皮切成细丝，青椒切丝，胡萝卜切成丝放在水里浸泡5分钟，清洗几遍，去掉一些土豆里面的淀粉！ -
2. 准备花椒，辣椒，蒜瓣和泡椒
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3. 把土豆丝捞出沥干水分备用
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4. 锅里倒入适量的油，放入花椒，辣椒，蒜瓣，泡椒炒出香味
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5. 放入土豆丝翻炒均匀
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6. 放入一勺盐翻炒均匀
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7. 倒入一勺白醋翻炒均匀
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8. 放入鸡精调味即可关火
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9. 成品
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10. 成品
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11. 成品
小贴士
家常菜