麻辣拌茼蒿
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倦与恋涵凝
喜欢吃些清清爽爽的小菜。昨天买了一把茼蒿,今天拿出一些做了这份麻辣拌茼蒿,清香可口,麻辣开胃的小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
150g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 茼蒿洗净
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2. 切段
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3. 焯一下
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4. 捞出控水
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5. 干辣椒、葱切段
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6. 坐锅,放油,爆香花椒、葱、干辣椒
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7. 浇在茼蒿上
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8. 放盐
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9. 放醋
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10. 放酱油
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11. 拌匀即可
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12. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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