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麻辣拌苔菜
4.1万热度
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一两cite
苔菜是这个季节常吃的蔬菜,经常买上一些拿来做菜。今天做的这道菜是麻辣拌苔菜,麻辣可口,味道鲜美的家常菜!很不错的一道家常小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
苔菜
300g
适量
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 苔菜洗净
  • 2. 切段
  • 3. 焯一下
  • 4. 过凉水,控水
  • 5. 放盐
  • 6. 放醋
  • 7. 放酱油
  • 8. 放鸡精
  • 9. 坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒
  • 10. 浇在苔菜上
  • 11. 拌匀即可
  • 12. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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