麻辣拌苔菜
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一两cite
苔菜是这个季节常吃的蔬菜,经常买上一些拿来做菜。今天做的这道菜是麻辣拌苔菜,麻辣可口,味道鲜美的家常菜!很不错的一道家常小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
苔菜
300g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 苔菜洗净
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2. 切段
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3. 焯一下
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4. 过凉水,控水
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5. 放盐
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6. 放醋
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7. 放酱油
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8. 放鸡精
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9. 坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒
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10. 浇在苔菜上
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11. 拌匀即可
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12. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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