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麻辣拌白菜
8.8万热度
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哈利波特
这个季节白菜大量上市了,经常买上几棵,拿来做菜。今天放点花椒辣椒油,做了这份麻辣可口的麻辣拌白菜,味道清香,香辣可口哦!
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
适量
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜瓣
适量
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 白菜切块
  • 2. 焯熟
  • 3. 捞出过凉水
  • 4. 蒜瓣、干辣椒切好
  • 5. 坐锅,放油,爆香花椒
  • 6. 炒香蒜瓣、干辣椒
  • 7. 浇在白菜上
  • 8. 放盐
  • 9. 放醋
  • 10. 放酱油
  • 11. 放鸡精
  • 12. 拌匀即可
  • 13. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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