蒜子烧带鱼
8.8万热度
157收藏
收藏
|
醉江南倦客傲凝
用大蒜烧带鱼，味道独特，非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
带鱼
500g
大蒜头
50g
葱
15g
姜
3g
盐
0.2g
糖
0.2g
料酒
适量
先抽
适量
老抽
适量
辣椒
5g
胡椒粉
0.2g
油
适量
步骤
-
1. 带鱼去鳃去肚，洗净沥干。 -
2. 锅里放一碗水，放下姜，蒜，辣椒，油。
-
3. 放糖，盐，料酒，鲜抽，老抽，放下带鱼，大火8-10分钟。
-
4. 放胡椒粉，葱花即可。
小贴士
1.注意晃动一下锅柄，防止粘锅底。
相关菜谱
-
蒜子烧黑鱼
-Anonymous__8.7万热度753收藏 -
蒜子烧黑鱼
卤鸡翅o9.1万热度63收藏 -
【曼食慢语】蒜子烧鳗鱼
兔兔_Hasetutu8.8万热度45收藏 -
蒜子烧狗鱼
曼雪杀戮横行11.4万热度745收藏 -
酒酿圆子烧带鱼
滴卧嗣陕唾8.1万热度27收藏 -
蒜子烧鳗鱼
白衣影眠梦笑香9.8万热度12收藏 -
谁说鲅鱼难入味？蒜子烧鲅鱼-味道很浓郁呀
岫烟impartial8万热度8收藏 -
蒜子烧鲽鱼头
kjy-w6.6万热度155收藏