香辣肉片
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搪瓜访本贡
是家常的做法，肉片口感微辣，和水煮肉差不多
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
豆油
适量
葱花
适量
姜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
豆豉
适量
桂皮
适量
步骤
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1. 将猪肉切片 -
2. 红辣椒，花椒，桂皮备用
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3. 将小白菜洗净
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4. 葱姜备用
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5. 炒锅放油，放入葱姜，花椒，辣椒桂皮煸香
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6. 然后放入肉片翻炒变色，加入清水，豆豉，盐炖制20分钟即可
小贴士
肉片炖制时间长一些，入味好