清蒸草鱼
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老石头弓打恒
又是我这个懒人发布菜谱了,懒人做的菜就是简单快捷。这道菜主要香在加的配菜多,特别是加两只辣椒,吃得更开胃了,家人吃了都赞好。
时间: 10分钟内
食材
草鱼
300g
油
适量
盐
适量
豉油
适量
糖
适量
姜
适量
大蒜
适量
青辣椒
2只
红辣椒
1只
步骤
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1. 材料准备。
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2. 1、青辣椒、红辣椒切细圈备用。 2、姜和蒜头切蓉备用。
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3. 倒入姜蓉。
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4. 倒入蒜蓉。
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5. 倒入青红辣椒圈。
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6. 添加适量花生油和豉油。
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7. 添加适量盐。
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8. 添加适量糖。
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9. 水开了,放入蒸锅,蒸五分钟就行了。
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10. 取出,大功告成。
小贴士
1、如果不喜欢吃太辣的,可以不放红辣椒的。我觉得放点红辣椒可以增添点色彩,而我家人都喜欢吃辣。
2、姜蓉和蒜蓉切的越蓉吃起来会越香哦。
2、姜蓉和蒜蓉切的越蓉吃起来会越香哦。
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