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清蒸草鱼
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老石头弓打恒
又是我这个懒人发布菜谱了,懒人做的菜就是简单快捷。这道菜主要香在加的配菜多,特别是加两只辣椒,吃得更开胃了,家人吃了都赞好。
时间: 10分钟内
食材
草鱼
300g
适量
适量
豉油
适量
适量
适量
大蒜
适量
青辣椒
2只
红辣椒
1只
步骤
  • 1. 材料准备。
  • 2. 1、青辣椒、红辣椒切细圈备用。 2、姜和蒜头切蓉备用。
  • 3. 倒入姜蓉。
  • 4. 倒入蒜蓉。
  • 5. 倒入青红辣椒圈。
  • 6. 添加适量花生油和豉油。
  • 7. 添加适量盐。
  • 8. 添加适量糖。
  • 9. 水开了,放入蒸锅,蒸五分钟就行了。
  • 10. 取出,大功告成。
小贴士
1、如果不喜欢吃太辣的,可以不放红辣椒的。我觉得放点红辣椒可以增添点色彩,而我家人都喜欢吃辣。
2、姜蓉和蒜蓉切的越蓉吃起来会越香哦。
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