豉香青椒香干片
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一两cite
新春里大鱼大肉吃的太多,太油腻。
时间: 10-30分钟
食材
熏香干
300g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
青椒
适量
味精
适量
步骤
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1. 备青椒和香干,
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2. 香干切片,青椒切丝,
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3. 黑豆豉少许,
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4. 先炒香干片,
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5. 放点盐,
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6. 翻炒二分钟入味,
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7. 再放进青椒丝,
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8. 翻炒均匀,
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9. 放进黑豆豉,
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10. 炒匀,
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11. 放清水煮入味,
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12. 调入鸡精,
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13. 收汁出锅。
小贴士
豉香香干片,美味下饭菜。