尖椒炒土鹅蛋
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我觉得很酷啊啊啊
回老家,吃了好多原生态的东西,这次的鹅蛋就是自家养的大鹅,蛋黄超级黄。简单易做又营养美味的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
鹅蛋
1个
尖椒
1个
盐
2g
步骤
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1. 土鹅蛋,洗净
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2. 鹅蛋打入碗中
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3. 蛋液加少许水打散
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4. 尖椒切碎
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5. 加入盐,搅拌匀
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6. 锅中烧热油,加入蛋液
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7. 加入金黄熟透
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8. 煎好后盛出即可
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蛋液里打点水,质地软,口感好。