尖椒炒土豆片
7.2万热度
50收藏
收藏
|
X教授exclusive
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
土豆
适量
尖椒
适量
油
适量
姜蒜末
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡。 -
2. 尖椒支蒂去籽后洗净切片。
-
3. 锅内注油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。
-
4. 放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀。
-
5. 土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒。
-
6. 快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可。