辣椒炒土豆片
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土豆是家常菜材料之一,相信大家都有吃过,而且吃法是多种多样。特别是刚下来的土豆更是不错，切片配青椒翻炒，口感清爽、下饭好吃。
时间: 10分钟内
食材
青椒
200g
土豆
2个
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 青椒洗净，切成小块。 -
2. 土豆去皮，切成片。
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3. 猪肉切成片。
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4. 做锅烧热油，放入肉片。
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5. 加入葱姜。
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6. 放入花椒粉。
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7. 放入土豆片，翻炒。
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8. 加入盐。
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9. 放入青椒翻炒。
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10. 放入酱油。
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11. 最后加入蒜末，出锅。
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12. 盛盘。
小贴士
先炒肉片，大火炒土豆片，待土豆片快熟了加入青椒快速翻炒，出锅。