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尖椒炒土豆片
8万热度
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白衣影眠梦笑香
一道简单可口的小菜因为加了豆豉和五花肉瞬间味道提升了不少,这一大盘转眼便光了!
时间: 10分钟内
食材
五花肉
适量
尖椒
1个
土豆
1个
适量
适量
葱姜蒜
适量
豆豉
适量
耗油
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 葱姜蒜切碎
  • 2. 尖椒切碎
  • 3. 土豆片切片
  • 4. 炒锅放油,今天用了亚麻籽油,感觉有淡淡的青草味,不过还不错啦,五花肉炒至透明
  • 5. 放葱姜蒜炒出香味
  • 6. 下土豆片翻炒
  • 7. 放入尖椒
  • 8. 放点豆豉继续翻炒均匀
  • 9. 加点盐,生抽,耗油提味
  • 10. 配上今天的馅饼,一顿美美的晚餐!
小贴士
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