葡萄干钚仔糕
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多萝西马啄夭
想吃钚仔糕，但没有煮红豆，就改用简单好用的葡萄干。
时间: 10-30分钟
食材
钚仔糕粉
500g
葡萄干
适量
片糖
适量
步骤
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1. 先用小锅煮溶片糖。 -
2. 钚仔糕粉加水。
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3. 糖水放凉备用。
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4. 钚仔糕粉加适量水融化。
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5. 准备适量葡萄干，洗净备用。
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6. 锅中置水，放入蒸碗，放上葡萄干，蒸至水滚。
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7. 放凉的糖水和粉水拌均匀。
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8. 水滚后倒入粉浆。
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9. 大火蒸制15分钟，完成。
小贴士
糖水一定要放凉。