香蕉椰蓉球
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污秽
香蕉，我所爱也；椰蓉，亦我所爱呀；二者完美结合，是对口感的最大馈赠。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
130g
香蕉
140g
椰蓉
130g
玉米油
40g
盐
1小撮
水
70g
白砂糖
50g
无铝泡打粉
1小勺
步骤
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1. 将香蕉切成5毫米见方的小粒 -
2. 将低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛后，加入椰蓉、白砂糖搅拌均匀
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3. 加入玉米油拌匀
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4. 加水拌匀
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5. 最后加入香蕉粒
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6. 轻轻地拌均匀，但不要用力碾压香蕉粒，尽量保持其一粒粒的颗粒状
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7. 用手轻轻将其揉成每个约12克的球状
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8. 摆入垫有油纸的烤盘中 放入175度预热好的烤箱中，中层，上下火烤约25分钟至表面微黄即可
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9. 出炉~
小贴士
1.我所用的材料是30L烤箱2烤盘的，亲们可以根据需要调整；
2.烤箱的温度要根据自己的烤箱进行调整；
3.因为掺合了新鲜水果，烤好的饼干球尽快食用完。
2.烤箱的温度要根据自己的烤箱进行调整；
3.因为掺合了新鲜水果，烤好的饼干球尽快食用完。
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