酸奶蛋糕
6.5万热度
107收藏
收藏
|
匆怯瓜潞实
酸奶真是营养又百变阿.今天这款酸奶蛋糕可以和轻芝士的媲美哦.
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
50g
酸奶
100g
鸡蛋
2个
油
5g
白糖
30g
步骤
-
1. 酸奶中倒入油搅拌均匀 -
2. 筛入低粉.
-
3. 翻拌均匀
-
4. 加入蛋黄
-
5. 拌匀后等用.
-
6. 蛋白加白糖打发至湿性发泡.
-
7. 蛋白和蛋黄糊翻拌均匀.
-
8. 倒入模具中.活底模具事先用锡纸包好.
-
9. 蛋糕放中层,下层放个装有热水的烤盘
-
10. 160度50分钟.
-
11. 蛋糕凉透后脱模
-
12. 凉透后食用.
小贴士
自制酸奶先调好味道,温度视自家而定.水蒸发完后要再加.
-
热门菜谱
-
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度