菠萝咕咾豆腐
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pest老发呆
菠萝咕咾豆腐,酸甜开胃,外酥里嫩,太下饭了
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
500g
菠萝
1个
番茄酱
2大匙
盐
适量
葱
1根
姜
1块
蒜
4瓣
水淀粉
2大匙
白糖
1小勺
步骤
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1. 准备好原料。 -
2. 菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
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3. 锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色。
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4. 炸好的豆腐盛出。
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5. 锅入放油，热后放葱姜蒜片。。
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6. 加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸。
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7. 加入豆腐翻炒。
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8. 加入菠萝翻炒。
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9. 加入水淀粉勾芡收汁即可（如喜欢酸口可以再加点白醋）。
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10. 成品。
小贴士
喜欢酸点口味的可适当的加些白醋哈。