鲜茄炒菜花
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overwhelming地厚
蕃茄、菜花都是我跟妞最爱吃的菜菜，现在天气冷冷，吃饭时配上酸酸甜甜的菜菜，下饭也多几口。吃多几口饭暖暖身体，哈哈！
时间: 10-30分钟
食材
菜花
1个
鲜茄
3个
白糖
5克
盐
适量
花生油
3茶匙
葱
1根
蒜
2粒
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 菜花洗净，切小朵
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3. 蕃茄洗净，切小块
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4. 锅内煲些开水，把菜花煲至7、8成熟，捞起
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5. 热油锅，炒香蒜
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6. 锅内加入蕃茄翻炒
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7. 加入5克白糖调味，翻炒
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8. 待蕃茄煮出汁来，加入菜花一同翻炒
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9. 再加上少许盐调味
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10. 蕃茄炒至熟时加入少许葱增加鲜味即可
小贴士
怕酸的可以增加糖量，口味看个人而定
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