胡萝卜菜干猪骨汤
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裘茂实报
小时候妈妈经常煲这个汤给我们喝,长大了,懂事了就自己学着煲,然后亲自为妈妈煲一锅靓汤,给她补补身子。。。。
时间: 1-2小时
食材
猪骨
400g
胡萝卜
2根
白菜干
5棵
黄豆
20g
盐
适量
生姜片
3片
步骤
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1. 准备好材料
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2. 黄豆提前泡好
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3. 菜干提前泡好
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4. 猪骨清洗干净,沥干水
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5. 胡萝卜削皮,切块
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6. 食材都放入锅中,放几片姜片
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7. 加入适量清水
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8. 插上电源煮一个小时
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9. 出锅前加入适量食盐调味
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10. 一锅汤就煲好了
小贴士
黄豆和菜干要提前浸泡一下
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