胡萝卜淮山猪骨汤
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率直illuminate
淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不热不寒的食材，比较滋补身体，加入胡萝卜更甘甜了~
食材
猪骨
300g
淮山
300g
胡萝卜
100g
盐
1勺
步骤
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1. 猪骨洗净后放入热水内焯水。 -
2. 砂锅内放水，把焯水的排骨捞出后放入砂锅内。
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3. 淮山削掉皮，用保鲜袋隔着哦，怕手会痒。
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4. 胡萝卜切滚刀块。
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5. 淮山洗净也切滚刀块。
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6. 砂锅内的排骨煮开锅后把胡萝卜块倒入。
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7. 把淮山块倒入。
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8. 盖上锅盖大火煮开后改小火40分钟。
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9. 喝之前加盐调味即可。
小贴士
淮山煮的久点比较好吃，比较软烂，盐也在最后加就可以了。
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