胡萝卜荸荠猪骨汤
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笛号踪峙绽
胡萝卜荸荠猪骨汤,不仅喝起来好喝,而且还营养美味
时间: 30分钟-1小时
食材
荸荠
250g
胡萝卜
200g
猪脊骨
250g
香菜
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材：猪脊骨剁小块，新鲜荸荠请卖家先削去皮，胡萝卜 -
2. 猪脊骨凉水入锅，焯水
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3. 胡萝卜去皮切滚刀状，荸荠洗净
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4. 焯过水的猪脊骨用清水洗去浮沫，倒入高压锅内，一次性加入适量的清水
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5. 加入胡萝卜和荸荠
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6. 放置电磁炉上，旺火烧开至高压锅出汽
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7. 改中小火煲30分钟左右
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8. 煲好后，加入适量的盐调味
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9. 撒上香菜点缀
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10. 清甜可口的美味汤来咯
小贴士
1.猪骨头一定要先焯水，然后再用水洗干净，再煲汤。
2.不宜加其他的调味料，原汁原味是喝汤最高境界。
2.不宜加其他的调味料，原汁原味是喝汤最高境界。
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