黄瓜肉水饺
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褒花颜与夏
有一次叫外卖的时候,吃到黄瓜肉的馄饨,感觉味道不错,于是周末有空,自己就做了黄瓜肉的水饺来吃,卫生又美味,还是自己做的放心~
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
500g
猪肉
300g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 黄瓜擦成细丝,切碎,加入少量盐,将黄瓜捏干,去除水分
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2. 猪肉切碎,加入黄瓜中
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3. 加入少量酱油
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4. 加入适量五香粉
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5. 加入适量花生油,沿着一个方向搅拌均匀
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6. 面团切成小份,擀成薄片
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7. 包成水饺,煮熟即可
小贴士
黄瓜水饺最好一次吃完,冰冻后就不好吃了