南瓜肉馅饺子
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大方gossip
前天中午做的南瓜肉的馅饼，还剩下一点馅儿，于是下午包水饺的时候，做了这份南瓜肉馅饺子，馅儿软软的，清香可口，好吃的饺子！
时间: 30分钟-1小时
食材
面团
300g
南瓜
400g
精肉
200g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 南瓜擦丝，放葱末、精肉末、盐、鸡精、酱油，调成馅儿 -
2. 面团一块
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3. 切小剂子
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4. 压皮
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5. 放上馅儿
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6. 捏好
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7. 一个一个捏好
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8. 下锅煮熟即可
小贴士
南瓜含有大量的水分，擦丝后，放盐腌一会儿，攥去水分。