蒜香青菜苗
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渷木易子子
妈妈在菜园子里种了许多的小青菜,但这种青菜洒种子时太稠密了,所以现在还长的很小的时候就开始抽着拔掉苗子,让余下的能长大一点,小小的一棵棵青菜苗也非常的可爱,好些邻居家中的都扔掉了,我们拿回家来放了蒜粒一起炒着吃,真的是很营养美味的佳肴。
时间: 10分钟内
食材
青菜
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 小青菜苗用清水洗净备用
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2. 切好蒜和辣椒
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3. 热锅入油入蒜和辣椒爆香
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4. 倒入青菜苗翻炒
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5. 沥入生抽放入盐翻炒均即可出锅
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6. 入盘上桌。
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青菜本来就是很鲜嫩的所以炒的时候不要过老影响口感
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