蒜香青菜梗
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讲道义colonist
女儿喜欢吃菜叶,所以我把菜叶炒给她吃,菜梗就按咱家大人口味来烹制。呵呵,众口难调,尽量配合。为人妻,为人母,为人媳,着实不容易啊。
时间: 10分钟内
食材
青菜
350g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
蒜
适量
步骤
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1. 青菜洗净,取菜梗。 (菜叶留做它用)
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2. 蒜切粒,热油锅,下入蒜,爆出香味。
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3. 下青菜梗大火快速翻炒。
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4. 加盐。
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5. 加白糖翻炒均匀。
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6. 熄火,装盘即可。
小贴士
要用大火快炒。我这为了拍图片,炒的稍过了点。